Sous Chef

Gastro-Express.ch AG

  • Publication date:

    19 June 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Zürich

Sous Chef

Kaderstellen: KücheSous Chef
BetriebCarlton Zürich AG - Loft Five, Zürich Arbeitsort8004 Zürich Pensum100 % AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofort oder nach Vereinbarung
Stellenbeschrieb

JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY
SOUS CHEF (A)
100%, im LOFT FIVE in der belebten Europaallee, Sonntags geschlossen,
ab sofort oder nach Vereinbarung

WAS DICH AUSZEICHNET
-Abgeschlossene Kochausbildung mit Berufserfahrung
-Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
-Verlässlichkeit, Teamspirit und Belastbarkeit
-Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
-Gute Deutschkenntnisse

DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
-Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
-Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
-Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
-Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
-Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele

LOFT FIVE FACTS & BENEFITS
-Trendiges Restaurant mit Cocktailbar an der Europaallee
-Casual Fine Dining
-Persönlich geführtes Familienunternehmen
-50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
-Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
-«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
-Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

Wir freuen uns, von dir zu hören und auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Sprachen

DE, EN

Betrieb

LOFT FIVE RESTAURANT & BAR
Casual Fine Dining
Genuss, Style und Lebensfreude – willkommen im LOFT FIVE an der Europaallee. Hier treffen neuartige Gaumenfreuden auf eine unbeschwerte Atmosphäre, casual Fast Food auf herzhaftes Slow Food.

In unserem Restaurant haben Sie die Qual der Wahl: saftige Fleischstücke, aromatische Burger oder vegetarische Genüsse. Alles kombiniert mit den feinsten Weinen. Schlichtweg genial. Für fantasievolle Drinks, Late Night Bites und eine grosse Prise Coolness begrüssen wir Sie gerne an unserer trendigen Cocktail Bar. Und das alles direkt am Hauptbahnhof Zürich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Das LOFT FIVE ist ein Betrieb der Segmüller Collection.

Kontakt
Carlton Zürich AG - Loft Five
Bahnhofstrasse 41
8001 Zürich
Telefon: 044 755 50 52044 755 50 52
http://www.loftfive.ch

Mailadresse anzeigen

Ihre Kontaktperson für diese Stelle:
André Englisch, Küchenchef, Stv. Geschäftsführer
Telefon: 044 755 50 52044 755 50 52

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen schriftlich ein.
Datum:Inseratedatum:
31.05.2024
Rubrik:
Jobs > Offene Stellen > Kaderstellen > Küche
Gebiet:
Region Zürich
InserateNr.:
sbi203163