Sous Chef (100%)
Publication date:
02 July 2024Workload:
100%Contract type:
Unlimited employmentPlace of work:
St. Gallen
Sous Chef (100%)
Zur Ergänzung unseres Küchen-Teams suchen wir per 1. November 2024 einen
Haupttätigkeiten
- Vorbereiten von Lebensmitteln und Zubereiten, Verteilung und Ausgabe von Mahlzeiten
- Einhaltung und Wahrung der HACCP Vorgaben
- Mithilfe beim Menüplanung
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
Voraussetzungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ
- Berufserfahrung
- Geschick im Umgang mit Kindern und Jugendlichen im Alter von fünf bis ca. siebzehn Jahren
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Initiativ
- Kommunikativ
- Teamfähig
- Flexibel