Gruppenleiter:in Küche Lernende
Key information
- Publication date:30 December 2024
- Workload:90 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Münsterstrasse 20, 6210 Sursee
Gruppenleiter:in Küche Lernende
Gastronomie - Hausdienst | Sursee | 90% - 100% | per 01.04.2025 oder nach Vereinbarung
Wir in der Produktion Sursee sind auf das Abfüllen von Klein-Eisenwaren und das Bearbeiten von Alu-Profilen spezialisiert. Zusätzlich bieten wir eine breite Palette von Dienstleistungen in den Bereichen Verpackungs- und Versandarbeiten sowie industrieller Montage an. Zudem führen wir eine leistungsstarke Gastronomie und Hauswirtschaft in den Restaurants Cayenne und Bison in Sursee sowie im Lumen in Schenkon.
Aufgaben
- Ausbilden von Lernenden im Beruf Koch mit dem zentralen Ziel der Integration im ersten Arbeitsmarkt
- Administrativer und mündlicher Austausch mit involvierten Stellen wie IV etc.
- Erstellen von Ausbildungs- und Abklärungsunterlagen
- Ansprechperson für fachliche und agogische Fragen innerhalb der Küche
- Ausführen von Produktionsaufträgen und externe Bestellungen
- Organisation und Qualitätssicherung von Dienstleistungen
- Einhalten der Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards
- Einsätze bei sporadischen Sonderanlässen (Abend und Wochenende)
Anforderungen
- Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Abgeschlossene arbeitsagogische Weiterbildung oder die Bereitschaft zur Absolvierung
- Freude am Umgang und der Förderung von Menschen mit einer Beeinträchtigung
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit den Bereichen "Cook & Chill" und a la Carte
- Lösungsorientiertes Organisationstalent und vernetztes Denken
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutsch- sowie MS-Office-Kenntnisse (z.B. Teams)
- Flexible, teamfähige, aufgestellte und selbstbewusste Persönlichkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
Was wir bieten
Wollen Sie etwas bewegen und Ihre Fachkompetenz und Persönlichkeit in einem dynamischen Umfeld sinnstiftend einbringen? Nebst guten Arbeitsbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten finden Sie bei uns ein engagiertes Team und eine Kultur, die von Wertschätzung und Eigenverantwortung geprägt ist.
Bei Fragen zur Stelle steht Ihnen Gunther Von der Crone gerne zur Verfügung: Tel 041 925 68 15
Kontakt
Produktion Sursee
Markus Tremp | Unternehmensleiter
Münsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel 041 925 68 69
Kontakt
Produktion Sursee
Markus Tremp | Unternehmensleiter
Münsterstrasse 20 | 6210 Sursee | Tel 041 925 68 69
Machen Sie mit uns mehr möglich für Menschen mit Beeinträchtigung
