Chalet Leitung
Key information
- Publication date:09 September 2024
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Temporary
- Language:German (Intermediate)
- Place of work:Europaplatz, 6000 Luzern
Stellenausschreibung: Chalet Leitung
Zeitraum: befristet von September 2024 bis Januar 2025
Über uns:
Das beliebte Eisfeld auf dem Europaplatz ist zurück. Schlittschuhlaufen mit Blick über den Vierwaldstättersee, umhüllt von einem einzigartigen Bergpanorama. Ein charmantes Chalet, heisse Getränke und verschiedene Pavillons verwandeln den Europaplatz in ein wahres Winterwunderland.
Auf der Konzertbühne direkt am Eisfeld treten verschiedene Musiker*innen auf. Die Konzerte sind kostenlos, genauso wie das Schlittschuhlaufen. Passende Schuhe können gleich vor Ort gemietet werden. Die Chalet-Terrasse und verschiedene Pavillons laden zum Geniessen mit Familie und Freunden ein.
Deine Hauptaufgaben
- Du koordinierst die Auf- und Abbauarbeiten im Chalet.
- Du gestaltest in Zusammenarbeit mit der Gastroleitung und der Küchenleitung das Menu-Angebot.
- Du bist zuständig für die operative Führung des Chalets.
- Du bist zuständig für die Planung und Führung der Service-& Küchenmitarbeitenden.
- Du stellst einen reibungslosen Tagesablauf sicher und optimierst die Prozesse laufend.
- Du bist die Ansprechperson bei Fragen jeglicher Art.
- Du bist zuständig für die Tagesabschlüsse der Zahlungsterminals.
- Du bist zuständig für die Reservationen.
- Du suchst nach Ersatz bei Ausfällen im Team.
Um dies zu meistern bringst du folgendes mit:
- Du hast bereits Erfahrung in der Gastronomie gesammelt in einer ähnlichen Position.
- Du verfügst über ein gesamtheitliches Denken und kannst mühelos komplizierte Zusammenhänge erkennen.
- Auch in hektischen Situationen behältst du einen kühlen Kopf und den Überblick.
- Du bist kommunikativ und kannst ohne Probleme auf Leute zugehen.
Wir schätzen deinen Einsatz und bieten dir dafür:
- Eine zeitgemässe Entlohnung auf Stundenbasis.
- Du wirst Teil eines grossen und prägenden Events in der Stadt Luzern.
- Ein familiäres Umfeld.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.