Chef de Brigade (m/w/d), 100 %, Molino Altstetten Zürich · 100%

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Was Sie bewegen

• Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
• Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
• Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
• Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
• Das Inkasso beim Gast
• Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) · Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
• Mehrjährige Berufserfahrung · im Service der italienischen Gastronomie
• Deutsch (fliessend), Italienisch (von Vorteil), Englisch (von Vorteil) ·
• Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Sie zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzen Sie kompromisslos um und agieren als Vorbild
• Eine grosse Food-Affinität
• Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse

Was wir Ihnen bieten

• Flexible Arbeitszeit · Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
• Faire Löhne · Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
• Sozialleistungen · Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
• Handy-Abo · Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
• Verpflegung · Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
• Migros Bank · Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
• Mitarbeiterangebote · Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
• Sport- und Fitnessangebote · CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
• Gezielte Förderung · Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
• Aus- und Weiterbildung · Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten

Bewerbung & Kontakt

Serena Del Gaudio
HR Koordinatorin