Chef de Partie

Ihr Profil

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung deiner Gerichte auf deinem Posten.
• Du bist aktiv an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs beteiligt.
• Du bist verantwortlich für die Waren an deinem Posten und stellst selbstständig sicher, dass alles in bester Qualität verfügbar ist.
• Du unterstützt das Küchenteam bei Bedarf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf während des Services.
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards auf deinem Posten.

Ihre Aufgaben

• Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.