Schichtleiter Gastronomie (m/w)
Publication date:
27 September 2024Workload:
100%- Place of work:Zürich
Einleitung
Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartet
dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft & hochwertige Speisen auszuleben.
Wir suchen dich per sofort oder nach Vereinbarung
Schichtleiter / Chef de Rang 60-100%
Dein Profil
➢ Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann:frau EFZ und mehrjährige Erfahrung
in der Gastronomie
➢ Leidenschaft für hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen
➢ Gewinnende Persönlichkeit mit offener und kommunikativer Art
➢ Flexibilität für Abend- und Samstagseinsätze
➢ Teamorientiert und Belastbarkeit
➢ Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Deine Aufgaben:
➢ Kompetente und charmante Bedienung und Betreuung unserer Gäste
➢ Empfehlung und Beratung zu exklusiven und hochwertigen Produkten
➢ Führen einer eigenen Servicestation
➢ Teamleitung in Abwesenheit des Betriebsleiters oder dessen Stellvertreters
➢ Tägliches Mis en Place, um unseren Gästen ein Rundum-Wohlfühlpaket zu ermöglichen
➢ Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
➢ Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards
Unsere Benefits
➢ Attraktive Vergünstigungen bei Einkäufen in der Metzgerei oder Restaurantkonsumationen
➢ Vitalprämie von bis zu CHF 800.- pro Jahr
➢ Coole Mitarbeiterevents
➢ Vermittlungsprämien von bis zu CHF 2'000.-
➢ Zusätzliche Ferientage ab dem dritten und fünften Dienstjahr