Manager Trade Marketing (Gastronomie) m/w/d
Key information
- Publication date:04 November 2024
- Workload:100%
- Contract type:Unlimited employment
- Language:German (Native language), French (Intermediate), English (Fluent)
- Place of work:Luzern
Respekt, Genuss und Qualität aus Leidenschaft gehören zu unseren Kernwerten. Als Bierproduzent mit Brauereistandorten in Chur und Luzern sind wir ein Unternehmen von nationaler Bedeutung. Wir setzen auf einen Mix aus Tradition, Innovation und Kundennähe. Mit unseren Markenbieren tragen wir zur vielfältigen Schweizer Bierkultur bei.
Wir suchen eine innovative und konzeptionell starke Persönlichkeit mit Flair für die Gastronomie im Bereich Commercial On-Trade in Luzern
Sie sind mir ihrem Team dafür zuständig, dass die Verkaufsorganisation Gastronomie beim Kunden die bestmöglichen Voraussetzungen erhält, um die hochgesteckten Wachstum-/Profitziele zu erreichen. In Ihrem Verantwortungsbereich liegt neben dem klassischen Trade Marketing auch die Kundenkommunikation (verkaufsunterstützende Dokumente/Flyer/Broschüren sowie das umfangreiche Produktehandbuch). Folgende Aufgaben bilden Ihren Verantwortungsbereich:
- Leitung, Führung, Coaching und Entwicklung eines Teams mit unterschiedlichen Funktionen
- Verantwortlich für die Umsetzung des Customer Marketing und Kanal-Strategie für den Schweizer Gastronomiemarkt unter Einhaltung der globalen Markenstrategie
- Unterstützen, entwickeln und umsetzen von Sales- & Customer Marketing Aktivitäten und Massnahmen um den Verkauf bezüglich Gewinnung von Marktanteilen und Neukunden, Erhaltung und Weiterentwicklung von Kunden sowie den Distributionsausbau von strategischen Marken mit Fokus auf Innovationen (Sortiments-/Visibilitäts-Strategie)
- Verantwortlich für die nationale POSM Materialbeschaffung und die konitinuierlich Pflege und Erneuerung und Optimierungen der Prozesse
- Erstellen von On-Trade-Kunden Kommunikations-/Promotionsunterlagen für Bier (Direkt-& Indirekt Kunden), Handelswaren (Stardrinks), KSG (Wein) und G24, Bladeshop (on-line Bestellplattformen)
- Verantwortlich für CRM/ Business Inteliigence und Sales Target Monitoring
- Als Teil des Management-Teams On-Trade sind sie für abteilungsübergreifende Projekte mitverantwortlich und agieren aktiv in der strategischen/konzeptionellen Planung und Umsetzung von business-relevanten Themen
Um diese spannende Aufgabe im analytischen und konzeptionellen Umfeld erfolgreich zu erfüllen, erwarten wir folgende Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Weiterbildung (FH oder Universität) im Bereich Betriebswirtschaft mit Vertiefung Marketing/Verkauf oder ähnlich
- Umfangreiche Branchenkenntnisse in der Gastronomie/HOREKA Kanal auf dem Schweizer Markt
- 6-8 Jahre Erfahrung im Channel Marketing, Category/Trade Marketing, Verkauf/Key Account Management oder Brand Building
- Leistungsnachweis in der Führung eines Teams auf nationaler Ebene
- Kreative, analytische und konzeptionell starke Persönlichkeit gepaart mit ausgezeichnetem Kommunikationsverhalten, vernetztem Denken/Durchsetzungsvermögen in einem dynamischen Umfeld
- Muttersprache Deutsch und sehr gute Englisch-Kenntnisse zwingend erforderlich, gute Französisch-Kenntnisse sind in dieser nationalen Funktion von grossem Vorteil
