Operative Leitung 100%, Babu's Löwenstrasse

Babu’s ist ein dynamisches Unternehmen, das für Simplizität, Herzhaftigkeit und Genuss steht – mitten im pulsierenden Herzen von Zürich.

Mit zwei Coffeehouses im Kreis 1, einer Bakery im Kreis 3 und unserer Produktion in Zürich Binz versorgen wir unsere Gäste täglich mit frisch gebackenen Köstlichkeiten, hausgemachten Speisen und hochwertigem Kaffee.

Ob zum Frühstück, Brunch, Lunch oder einer entspannten Kaffeepause – in gemütlicher Atmosphäre schaffen wir genussvolle Momente und laden zum Verweilen ein.

Für unseren lebhaften Standort an der Löwenstrasse suchen wir eine engagierte operative Leitung, die unsere Philosophie lebt, das Team inspiriert und mit Leidenschaft sowie Organisationstalent den Betrieb erfolgreich führt.

Bist du bereit, Babu’s mit uns weiterzuentwickeln und Teil unserer Geschichte zu werden?

DEINE AUFGABEN

• Operative Führung des Tagesgeschäfts inkl. Personal- und Schichtplanung

• Gästebetreuung und Sicherstellung einer exzellenten Kundenerfahrung

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und höchster Qualitätsstandards

• Bestellwesen, Wareneinsatzkontrolle und Lagerbewirtschaftung

• Verantwortung für Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäss gesetzlichen Vorgaben

• Mitarbeiterführung und -entwicklung: Schulung, Motivation und Feedbackgespräche

• (Mit-) Verantwortlich für die Rekrutierung neuer Mitarbeitenden

• Mitgestaltung und Umsetzung unternehmerischer Ziele

• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung zur Weiterentwicklung und Optimierung der Prozesse

WAS DU MITBRINGST

• Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie

• Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein

• Führungskompetenz, Organisationstalent und ausgeprägte Sozialkompetenz

• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in herausfordernden Situationen

• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

• Du kannst dich mit der Babu’s Philosophie und unseren Produkten identifizieren 

• Du liebst qualitativ hochwertige Produkte und hast eine Affinität für guten Kaffee

WAS WIR BIETEN

• Eine spannende Führungsrolle mit Verantwortung in einem modernen Gastronomiebetrieb

• Inspirierendes Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben und einem jungen, motivierten Team

• Kreative Gestaltungsspielräume

• Ein familiäres und wertschätzendes Umfeld

• Vergünstigungen auf das Angebot

• Attraktive Anstellungsbedingungen

Möchtest du mit uns gemeinsam Babu’s weiterentwickeln und unser Team bereichern? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung an E-Mail schreiben