Geschäftsführer:in/Gastgeber:in oder ein Gastgeber-Paar
Publication date:
06 November 2024Workload:
100%- Place of work:Lauenen
Über uns
Das Chalet-Hotel Alpenland in Lauenen bei Gstaad steht für Schweizer Tradition und bietet Feinschmeckern, Geniessern und Naturliebhabern einen unvergesslichen Aufenthalt im Herzen des Berner Oberlands. Die Gäste geniessen den Aufenthalt in einem der 24 gemütlichen Zimmer und das mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant.
Im Auftrag des Hotels Alpenland suchen wir eine menschlich und fachlich überzeugende und gewinnende Persönlichkeit als
Geschäftsführer:in/Gastgeber:in, 100%, oder ein Gastgeber-Paar
Voraussetzungen
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Fach- und Führungserfahrung in einem ähnlich gelagerten und positionierten Betrieb mit Restaurant und Hotel innerhalb der Schweiz
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Führungspersönlichkeit mit Leadership-Kompetenz
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Konzeptionelle und operative F&B- und Hotellerie-Erfahrung
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Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
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Branchenspezifische Aus- und Weiterbildungen an anerkannten Hotelfachschulen
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Marktkenntnisse im Saanenland und/oder Berner Oberland
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Integrative Fähigkeiten und Kommunikationstalent in mehreren Sprachen (D, F, E)
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Erfassen von komplexen Sachverhalten und die Fähigkeit, konzeptionell zu denken
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Energie und Dynamik, die begeistert und mitzieht
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Resilienz und eine gesunde Selbsteinschätzung
Aufgaben
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Gesamtverantwortung für die operative Führung des Hotels
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Passioniertes Vorleben der Gastgeberrolle und Vorbildfunktion im Betrieb
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Sicherstellen eines persönlichen Gästeservices
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Personalführung und -entwicklung, Etablierung der Führungskultur mit Fokus auf Dienstleistungsorientierung, Freundlichkeit und Gästezufriedenheit
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Nachhaltige Promotion und Umsatzentwicklung in allen Bereichen
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Betriebswirtschaftliche Führung und Kontrolle sowie Steuerung von Marketing- und Vertriebsaktivitäten
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Lokale Vernetzung und Pflege des Netzwerks sowie Beschaffung von aktuellen Markt- und Konkurrenzinformationen (Saanenland)
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Weiterentwicklung des Betriebskonzepts in Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat
Was wir bieten
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Ansprechendes Vergütungspaket
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Herzliches, passioniertes Team und Teamspirit
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Weiterbildungsmöglichkeiten on the job oder extern
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Attraktive Fringe Benefits
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Ganzjahresstelle
Per März 2025 oder nach Vereinbarung