Leitung Küche
Key information
- Publication date:23 December 2024
- Workload:80 – 100%
- Contract type:Unlimited employment
- Place of work:Stadt Zürich / Zürichsee
Joker Kaderselektion besetzt Kaderstellen und rekrutiert hoch qualifizierte Führungskräfte für Grossunternehmen und KMU in der Schweiz. Dank der langjährigen Erfahrung und dem nötigen Fingerspitzengefühl setzen Führungskräfte auf Joker Kaderselektion.
Aufgabenbereich
- Sie sind die organisatorische, personelle und fachliche Leitung der Abteilung Küche
- Freude an der Führung und am Coaching von den Mitarbeitenden und an der Begleitung von Lernenden
- Sie übernehmen den Wareneinkauf und sind für die Lagerbewirtschaftung zuständig
- Hauptverantwortung für die koordinative Mitarbeiterplanung
- Verantwortlich für die Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
- Laufende, aktive Optimierung von Prozessen, Projekten und Abläufen
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie die Weiterbildung eidg. Dipl. Küchenchef/in
- Ausgewiesene Berufs- und Führungserfahrung im Gesundheitswesen
- Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil
- Strukturierte Arbeitsweise mit versierten IT-Kenntnissen
- Belastbare, selbständige und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerkaderselektion.ch
Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
80% bis 100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-168885-4-1
Kontakt
Sandra Büsser,
058 316 05 08
E-Mail
E-Mail schreiben
