Chef de partie (alle) 100%

Chef de partie (alle) 100%

Einleitung

Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene Kochlehre oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche
• TEAM - «Toll Ein Anderer Macht's» entspricht nicht deiner Philosophie
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
• Du bist es dir gewohnt, mit qualitativ hochstehenden Produkten zu arbeiten
• In hektischen Situationen behältst du einen kühlen Kopf
• Nebst sehr guten Deutschkenntnissen weisst du, was «Can I get a burger, please» bedeutet

DEIN TÄTIGKEITSBEREICH:

• Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche
• Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion
• Einhaltung der Bank-spezifischen Vorgaben und Standards
• Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept

DAS BIETEN WIR:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz am Zürcher Helvetiaplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!