Koch (m/w) | Rinderberg Swiss Alpine Lodge

Rinderberg Swiss Alpine Lodge - Hüttenzauber

Die Rinderberg Swiss Alpine Lodge befindet sich in der Feriendestination Zweisimmen-Gstaad-Saanenland, wunderschön und direkt neben der Mittelstation der Gondelbahn Rinderberg gelegen. Unser kleines feines
Hotel mit 24 Zimmern, Wellness und gepflegter Restauration bietet ein unvergessliches Erlebnis.

Bist Du bereit unsere Gäste hier zu verwöhnen? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen!

Du bringst mit

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Passion & Begeisterung für den Kochberuf
• Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
• Du bist bereit, die Verantwortung für den Abendservice zu übernehmen und bist kreativ in der Menügestaltung
• Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
• Erfahrung als Koch/Köchin

Deine Aufgaben

• Du machst die Rinderberg Swiss Alpine Lodge zum gastronomischen Erlebnis
• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
• Planung des Halbpensions-Menüs sowie die selbstständige Umsetzung für unsere Gäste
• Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
• Arbeiten nach HACCP Standards

Unser Angebot

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

• Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit

• Wohnen vor Ort möglich - wir verfügen über Mitarbeitendenunterkünfte

• Ski- und Wandergebiet direkt vor der Türe

• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst