Employé-e-s de restauration - aide de support (laverie et cuisine)

CHUV - Centre Hospitalier Universitaire Vaudois Lausanne

  • Publication date:

    04 July 2024
  • Workload:

    100%
  • Contract type:

    Unlimited employment
  • Place of work:

    Lausanne

Employé-e-s de restauration - aide de support (laverie et cuisine)

Technique, Logistique

Employé-e-s de restauration - aide de support (laverie et cuisine)

Nos équipes continuent de croître ! Pour faire face aux nouveaux développements et aux nouvelles demandes, nous recherchons plusieurs nouveaux / nouvelles collègues en 2024 !

Nous recherchons des employés-es de restauration à des taux d'activité de 50% à 80% pour renforcer notre équipe sur le site du bâtiment hospitalier. Ces postes sont soit des CDD ou des CDI, en fonction des besoins du service.

Les dates d’entrées sont flexibles jusqu’en décembre 2024, vous pourrez sans autre postuler en précisant votre disponibilité, même si elle n’est pas immédiate.

Contexte

Le Centre hospitalier universitaire vaudois (CHUV) est l'un des 5 hôpitaux universitaires suisses. Grâce à sa collaboration avec la Faculté de biologie et médecine de l'Université de Lausanne et l'EPFL, le CHUV joue un rôle de pointe dans les domaines des soins médicaux, de la recherche médicale et de la formation.

La restauration du service hôtelier, rattachée à la Logistique hospitalière du CHUV, regroupe plusieurs cuisines d'importance qui servent près de 2,2 millions de repas par année. Plus de 280 personnes y travaillent chaque jour afin de garantir une qualité de prestations irréprochable à nos patients, collaborateurs et visiteurs.

Mission

  • Vous effectuez l'entretien, le nettoyage ainsi que le rangement du matériel, des machines, de la vaisselle et des locaux de cuisines
  • Vous assistez les professionnels de cuisines pour certaines préparations et participez à une distribution correcte de la nourriture tout en assurant les postes de préparation des plateaux repas pour les patients
  • Vous prenez soin des équipements et assurez l'entretien des surfaces et de l'environnement de travail dans le respect des normes d'hygiène (nettoyage et entretien des locaux et du matériel)
  • Vous assurez la communication et la circulation de l'information
  • Vous contribuez à l'amélioration continue des prestations
  • Vous êtes amené-e à travailler en horaire variable, le soir, les week-ends et les jours fériés.

Profil

  • Vous êtes au bénéfice d'une expérience d'au minimum 2 ans dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
  • Vous êtes apte à travailler dans un environnement hospitalier et de respecter les normes d'hygiène en lien avec la fonction
  • Vous disposez de bonnes connaissances de la langue française (oral et écrit) - niveau B1 exigé
  • Attentif-ve à la qualité de votre travail, vous êtes une personne ponctuelle, autonome et dotée d'un bon esprit d'équipe.

Nous offrons

Devenir une collaboratrice ou un collaborateur du Centre hospitalier universitaire vaudois, c'est l'assurance de bénéficier :

  • De prestations sociales de premier ordre, d'un congé paternité de 20 jours et d'un congé maternité de 4 mois (avec possibilité d’un mois supplémentaire de congé d’allaitement)
  • D'une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités
  • D’un 13ème salaire et de 25 jours de vacances par année
  • D'un droit à trois jours de formation minimum par année, avec l’accès à une offre variée au sein du Centre des Formations du CHUV et des centres de formation partenaires de l'Etat de Vaud
  • D’avantages sociaux, culturels et économiques offerts aux membres de l’association H-Oxygène
  • D’avantages proposés dans le cadre du plan de mobilité (rabais sur les abonnements des transports publics, promotion des véhicules «Mobility» et rabais sur l’achat de vélos électriques)
  • De restaurants d'entreprise de qualité hôtelière, dans chacun des bâtiments hospitaliers avec des tarifs préférentiels.

Contact et envoi de candidature

Contact pour informations sur la fonction : Monsieur Jean-Claude Evesque - Chef de secteur - 079 556 17 46

Dans la mesure où toutes nos candidatures sont traitées de manière électronique, nous vous remercions de postuler exclusivement par internet, en cliquant sur le bouton POSTULER en bas de l’annonce.

En cas de difficulté pour postuler, vous pouvez consulter notre procédure comment postuler en ligne. Si pour des raisons techniques vous ne parvenez pas à postuler en ligne, nous vous invitons à contacter notre Unité recrutement, qui vous accompagnera dans votre démarche, soit par mail à E-Mail schreiben, soit par téléphone au 021 314 85 70

Le CHUV applique les exigences de qualité les plus élevées dans le cadre de ses processus de recrutement. En outre, soucieux de promouvoir la diversité de nos collaboratrices et collaborateurs, nous sommes attentifs aux différents parcours de vie et mettons tout en œuvre pour garantir l’égalité de traitement et éviter toute discrimination. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature.

Nous remercions par avance les agences de placement de prendre bonne note que les candidatures insérées par leurs soins directement sur notre plateforme de recrutement ne sont pas acceptées et ne peuvent donner lieu à une facturation. Merci de votre compréhension.