Koch*Köchin mit Stv. Betriebleiter*in-Funktion

Ihr Profil

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Berufserfahrung: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung als Köchin/Koch, vorzugsweise bereits mit erster Führungserfahrung
• Motivierte, organisierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit
• Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise
• Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt
• Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)
• Deutsch (sehr gute Kenntnisse)

Ihre Aufgaben

• Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots
• Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
• Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow (Gästebereich)
• Führung und Motivation der zwei Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Betriebsleiters
• Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
• Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien
• Aktive Unterstützung in der Warenbewirtschaftung sowie in der Entgegennahme der Warenanlieferung

Wir bieten

• Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
• Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
• Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
• Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
• Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
• Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
• Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
• Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
• Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
• Gezielte Förderung: GMZ Young Talents Community: Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen
• Aus- und Weiterbildung: Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung, Jährlicher Bildungsbonus im Wert von CHF 1000.–
• Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Verwirklichen Sie Ihre innovativen Ideen
• Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung