Wir sind ein kleines Familienunternehmen und bringen ein Hauch von Graubünden. Als echte Bündner Familie sind wir schon seit 21 Jahren auf Märkten und Messen. Und sind stolz darauf, dass unsere Qualitätsansprüche stetig noch verbessert werden. Unser Name verspricht nach alter traditioneller Art hochqualitative Bündner Spezialitäten herstellen zu lassen. Unsere Anforderungen sind eine nachhaltige und tiergerechte Tierhaltung, Verarbeitung und Hygiene unterliegen unseren hohen Qualitätsvorschriften. Wo wir selber vor Ort sind und unsere authentischen Kleinproduzenten kontrollieren und betreuen.