Chef de Rang (m/w) 50 - 100%, 4-Tage-Woche-Modell

Hoteljob

  • Veröffentlicht:

    19 Juni 2024
  • Pensum:

    5 – 100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    St.Gallen

Chef de Rang (m/w) 50 - 100%, 4-Tage-Woche-Modell

Einleitung

Ein Besuch im Multertor ist ein bisschen wie heimkommen. Das Essen schmeckt voll nach Kindheit. Gleichzeitig aber auch nach Hier und Jetzt. Wir kochen Mami-Klassiker, aber mit besten Zutaten, mit sorgfältigem Handwerk und mit einem gesunden Blick auf Nachhaltigkeit. Das Hier und Jetzt verbinden wir auch mit Schweizer Handwerk, Regionalität und Traditionen, die uns am Herzen liegen. Für alle das Beste ist unser Grundsatz. Für unsere Lieferanten, unser Personal und unsere Gäste. Das Multertor-Team, befeuert von Spitzenkoch Tobias Funke, gibt darum von morgens bis abends das Beste. Vom Kaffi und Gipfeli über Snacks, Lunch und Abendessen bis zu coolen Drinks an der Bar oder schöne Weine zum stilvollen Ausklingen. Im Multertor sind zu jeder Zeit alle jederzeit willkommen!

Um dieses spannende Konzept umzusetzten benötigen wir die besten Mitarbeiter der Branche.

Macht Dich das neugierig? Dann freuen wir uns sehr, Dich schon bald kennenzulernen!

Anforderungsprofil

Muss-Anforderungen, Du

  • bist eine Gastgeberpersönlichkeit aus Leidenschaft
  • hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • hast bereits erste Erfahrungen im Service gesammelt
  • sprichst fliessend Deutsch
  • arbeitest gerne in einem flexiblen Team, weil Du auch flexibel und belastbar bist

Kann-Anforderungen (sind ein Plus), Du

  • verstehst Schweizerdeutsch
  • hast Fremdsprachenkenntnisse (vor allem Englisch von Vorteil)
  • bist versiert mit Kassensystemen und kannst bereits Tagesabschlüsse machen
  • hast ein Interesse für Wein und Spirituosen bzw. alternative Getränkeangebote

Deine täglichen Aufgaben

  • Sorgfältige und verantwortungsvolle Führung der eigenen Station (a-la-carte-Service)
  • Du kümmerst dich liebevoll und professionell um das Wohlergehen der Gäste und gibst ihnen einen Grund, Stammgäste bei uns zu werden
  • das Kassensystem korrekt bedienen (Buchen und Abrechnen)
  • als Teil des Serviceteams trägst Du mit Deiner Erfahrung und Professionalität zu einem reibungslosen Service-Ablauf bei

Unser Angebot

  • Arbeit mit einer komplett neue Arbeitsausstattung
  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • eine 4-Tage-Woche (Vollzeit-Arbeitszeit auf 4 Tage verteilt, 3 Tage frei, davon 2 am Stück)
  • Präsenzprämie nach 2 Jahren im Betrieb
  • 5 Wochen Urlaubsanspruch pro Jahr
  • Arbeitskleidung wird gestellt und von uns gereinigt
  • Regelmässige Teamveranstaltungen
  • Ein Weiterbildungsbudget pro Mitarbeiter, wenn die Weiterbildung im Zusammenhang mit dem Arbeitsplatz steht
  • Attraktive Sonderkonditionen bei unseren Partnern
  • Persönlicher Kontakt zu unseren auserlesenen Lieferanten und Spitzenerzeugern
  • Globus-Mitarbeiter-Vorteile (Rabatte zwischen 10 und 30%)