Assistant Restaurant Manager 100% (all genders)

Einleitung

The Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Mit vier Hotels, drei landwirtschaftlichen Betrieben sowie einem Restaurant. Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das Château de Raymontpierre, ein privates Hideaway mit eigenem Bauernhof. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg, die Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg sowie das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona. National wie international sind unsere Betriebe für ihre langjährige, herzliche Gastfreundschaft ausgezeichnet. The Living Circle, in Schweizer Familienbesitz, ist zudem Partner der Caminada Group.

ÜBER DICH

• Du hast bereits Erfahrung im Service?
• Du bist vertraut mit der Führung von Mitarbeitenden?
• Du sprichst Deutsch und auch auf Englisch bist du nicht verlegen?
• Du hast bereits Erfahrungen in der Administration gesammelt?
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung?
• Du bist ein Organisationstalent?

WAS DICH ERWARTET

In dieser abwechslungsreichen Position hilfst du unserem Restaurant Manager in unserer Barchetta Bar & Lounge beim führen des Teams und bist seine Vertretung.

• Du hilfst bei der Führung des Teams und sorgst für einen reibungslosen, gastorientierten Ablauf im Restaurant
• Du betreust und berätst unsere Gäste professionell und herzlich und arbeitest aktiv im Service mit
• Du gibst dem Team regelmässig Feedback und förderst es durch Training und Weiterentwicklung
• Du koordinierst die Mitarbeitereinsätze zwischen Barchetta, Piazza und Nest während der Sommersaison
• Du unterstützt aktiv im Recruiting und bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder
• Du kümmerst dich um die Stundenkontrolle und Urlaubsplanung in unserem System "Mirus"
• Du stellst sicher, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden
• Du übernimmst Verantwortung für die korrekte Abrechnung und unterstützt bei administrativen Aufgaben

BENEFITS

• ZVV Bonus Pass – Mit uns kommst du weiter als nur von A nach B.
• 50% Rabatt auf Massagen – Wir mögen es entspannt, auch unsere Mitarbeiter.
• 33% Rabatt in unserer Widder Garage – denn wir finden das Leben muss gefeiert werden.
• Einkaufen zum Einkaufspreis – Wein, Spirituosen & Co. schmecken ab jetzt umso besser
• und noch viele mehr ..