Chef de partie gardemanger / entremetier
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:07 Oktober 2024
- Pensum:80 – 100%
- Vertrag:Festanstellung
- Lohn:CHF 65 000 min. /Jahr
- Sprache:Deutsch (Fortgeschritten), Englisch (Grundkenntnisse)
Kenntnisse
KochenLebensmittelhygieneLebensmittelsicherheitMenuplanungSpeisenzubereitung
Einführung
Unser Boutique Hotel Thessoni classic Zürich-Regensdorf ist bekannt für seine exzellente Küche und seinen erstklassigen Service. Wir suchen einen engagierten und talentierten Chef de Partie Gardemanger / Entremetier, der unser Team verstärkt.
Verantwortlichkeiten
- Zubereitung und Präsentation von kalten und warmen Speisen
- Überwachung und Kontrolle der Lebensmittelqualität
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Unterstützung des Küchenteams bei der Menüplanung
Qualifikationen
- Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Kenntnisse in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
- Arbeiten in einem dynamischen und professionellen Team
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Arbeiten in einem der renommiertesten Hotels in Zürich
Bewerbungsinformationen
Wenn Sie sich für diese Position interessieren, bewerben Sie sich bitte über unsere Karriereseite. Bitte fügen Sie Ihrem Lebenslauf und Anschreiben Referenzen und Zeugnisse bei. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!