Verkaufschef*in Gastronomie · 100%
Genossenschaft Migros Basel
Veröffentlicht:
02 April 2025Pensum:
100%- Arbeitsort:Münchenstein
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Job-Zusammenfassung
Werde Verkaufschef*in bei Migros Basel und präge die Gastronomie! Genieße ein dynamisches Umfeld und flexible Arbeitsmöglichkeiten.
Aufgaben
- Verantwortung für die finanzielle Führung deiner Verkaufsgruppe.
- Führung und Förderung deines Teams mit nachhaltiger Nachfolgeplanung.
- Evaluierung von Optimierungspotenzialen in Effizienz und Kosten.
Fähigkeiten
- Abgeschlossenes Studium und 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie.
- Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Ergebnisorientierung mit Fokus auf Umsatzwachstum.
Ist das hilfreich?
Bereit für den Geschmack des Erfolgs? Dann suchen wir dich als Verkaufschef*in! In dieser spannenden und vielseitigen Funktion hast du die Möglichkeit, die Gastronomie sowie die Verkaufsstrategien der Migros Basel zu gestalten.
Was du bewegst
- Du bist für die finanzielle Führung (Umsatz, Bruttoertrag, Personalkosten usw.) deiner Verkaufsgruppe verantwortlich
- Du führst und förderst dein Team und stellst eine nachhaltige Nachfolgeplanung sicher
- Du agierst als Bindeglied zwischen der Front und der Betriebszentrale und stellst sicher, dass die Konzepte und Module auf der Verkaufsfläche gemäss Vorgaben umgesetzt werden
- Du evaluierst laufend Optimierungspotenziale hinsichtlich Effizienz, Kosten sowie Zusammenarbeit mit Schnittstellen
- Du leitest oder abreitest in Projekte (bspw. Neu- und Umbauten) mit
- Du generierst neue Ideen zum Kundenerlebnis und überprüfst regelmässig das Konkurrenzfeld
Was du mitbringst
- Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) · Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliches Studium
- 5 Jahre Führungserfahrung · in der Gastronomie oder Hotellerie
- Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (gute Kenntnisse) ·
- Gastronomische Grundausbildung oder hohe Food Affinität
- Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
- Ergebnisorientierung mit einem klaren Fokus auf Umsatzwachstum zur Erreichung unserer KPIs
- Teamplayer mit einer leidenschaftlichen Einstellung zur Gastronomie
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort · Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
- Moderne Infrastruktur · Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur
- Flexibler Arbeitsort / Home Office · Möglichkeit von Home Office bei der Erfüllung der Funktion
- Berufliche Vorsorge · Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%
- Cumulus-Punkte · Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
- Migros Bank · Vorzugskonditionen für Mitarbeitende
Bewerbung & Kontakt
Vanessa Carballo
HR Business Partner
+41 58 575 51 73
Kontakt
Genossenschaft Migros Basel
