Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Einleitung

Wir sind ein Haus mit langer Geschichte, 30 individuell gestalteten Gästezimmern und 3 verschiedenartigen Restaurants mit grosser Terrasse und einem schönen Garten inmitten der wohl schönsten Schweizer Stadt. Unseren Gästen begegnen wir in einer lebendigen Atmosphäre.

Ihr Profil

Wir suchen für unser bekanntes ****-Hotel & Restaurant Rebstock, im Zentrum von Luzern, mit baldmöglichem Eintritt oder nach Vereinbarung einen engagierten

Chef de Partie / Koch EFZ (m/w) 100%

Ihre Aufgaben

Unser sehr lebhafter und bekannter Betrieb im Zentrum von Luzern sucht einen flinken und qualitätsbewussten Berufsmann/-frau, welcher gerne marktfrische Produkte verarbeitet und nebst einem grossen, traditionellen Angebot auch schmackhafte Spezialitäten der Saison kocht.

Wir bieten

Nebst einer fairen Entlöhnung, bieten wir Ihnen eine attraktive Dienstplangestaltung auch mit 4-Tage-Woche an. Wir sind bestrebt neue Wege in der Gastronomie zu gehen, um unserem Berufsstand neue Perspektiven zu bieten, seien Sie ein Teil davon!

Die mittelgrosse Brigade besteht aus 8-10 MitarbeiterInnen (4-5 Köche, 2 Hilfsköche, 3 Officemitarbeitern).