Koch / Köchin

Willkommen im Rössli Brülisau!
Das Rössli Brülisau ist ein traditionelles Restaurant inmitten der malerischen Appenzeller Bergwelt. Mit unserer authentischen Küche und herzlichen Gastfreundschaft bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und engagierte/n
Koch / motivierte Küchenhilfe (m/w/d)
 

• Sicherstellung der Qualität und Präsentation unserer Speisen.


• ​Zubereitung von Gerichten der regionalen und saisonalen Küche.


• Eigenständiges Arbeiten an verschiedenen Posten in der Küche.


• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).


• Unterstützung bei der Planung und Bestellung von Zutaten.

Ihr Profil:

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie (von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich).


• Freude am Arbeiten in einem dynamischen Team und in der Küche.


• Zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit.


• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit.


• Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft.