Service Allrounder (m/w) - 100%

Hoteljob

  • Veröffentlicht:

    26 Juni 2024
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    St. Gallen

Service Allrounder (m/w) - 100%

Einleitung

VISIONAPARTMENTS ist Ihr Experte für die Vermietung stilvoller möblierter Serviced Apartments rund um den Globus. Das im Jahr 1999 in der Schweiz gegründete Unternehmen entwickelte sich schnell von einem Start-up zum Schweizer Marktführer mit globaler Präsenz. Heute sind wir auch in der Bereich: Gastronomie tätig und führen im Zentrum von St Gallen eine bar namens LaLup. visionapartments.com

Zur professionellen Unterstützung des Teams suchen wir für in St Gallen per 15.07.2024 eine/n

Ihr Profil

Wir erwarten die folgenden persönlichen Kompetenzen:

· Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten

· Freundlich und zuvorkommend

· Pünktliches Erscheinen zur Arbeit

· Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten

· Gastronomisches Denken

· Servicebewusstsein

Wir erwarten die folgenden beruflichen Kompetenzen:

· Berufserfahrung in der Gastronomie

· Kenntnisse in der Küche

· Kenntnisse in der Kundenbetreuung

· Kenntnisse über Hygienestandards

· Kenntnisse in Cocktails und Barservice

Ihre Aufgaben

Der Restaurant-Allrounder ist für den reibungslosen Betrieb des Restaurants und der Bar verantwortlich, d.h. für den Speisen- und Getränkeservice und alles, was damit zusammenhängt:

· Zufriedenheit der Gäste

· Visuell ansprechendes Restaurant

· Zubereitung von Speisen und Getränken nach Unternehmensstandards

· Sprachkenntnis (Englisch, Deutsch)

· Reibungsloser und effizienter Ablauf von Bestellungen und Anforderungen der Gäste

Wir bieten

Verantwortlichkeiten

· Verantwortlich für den Getränke- und Speiseservice

· Interaktion mit Kunden und Abgabe von Empfehlungen, falls erforderlich

· Unterstützung bei den Check in- Check out unseren Gästen sowie anderen Fragen in der Rezeption

· Allgemeine Reinigungsarbeiten

· Einhaltung aller HACCP-Standards

· Genaue Anwendung des POS-Systems

· Einhaltung aller Servicestandards

· Sicherstellung der First-in-First-out-Lagerrotation

· Sicherstellung einer ordnungsgemäßen Bestandskontrolle