Chef de Partie (m/w/d)
H-Hotels Gruppe
Veröffentlicht:
03 Dezember 2024Pensum:
100%- Arbeitsort:Locarno
Benefits
✓ Kostenfreie Weiterbildung / Corsi di Formazione gratuiti
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate / Riduzione della tariffa per i familiari e gli amici dei dipendenti
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket / Indennità per spese di viaggio e biglietto ferroviario
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen / Bonus per l'assunzione di dipendenti
✓ Rabatte für Shopping und Events / Sconti per shopping ed eventi
Deine Aufgaben / I vostri mansioni
- Food-Koordinator. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets / Coordinatore alimentare. Preparazione dei cibi nella sezione à la carte e per diversi buffet.
- Qualitätskontrolleur. Lagerung und Kontrolle der Waren / Controllore qualità. Conservazione e controllo delle merci.
- Gewissenhaft. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf / Scrupoloso. Responsabilità condivisa per un'operatività fluida.
- Hygiene und Sicherheit. Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP / Igiene e sicurezza. Attuazione di varie normative legali, in particolare la sicurezza sul lavoro e l'HACCP.
- Verantwortung. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern /Responsabilità. Formazione e supporto per i nuovi dipendenti.
Dein Profil / Profilo
- Praxiserfahrung. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in ähnlicher Position / Esperienza pratica. Formazione conclusa con successo come cuoco/cuoca e esperienza professionale in una posizione simile.
- Sprachtalent. Du hast gute Deutsch- und Englischkenntnisse / Talento linguistico. Hai buone conoscenze del tedesco e dell'inglese.
- Zahlenkenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen / Conoscenza dei numeri. Consapevolezza dei costi per un'applicazione efficiente con elevate richieste di qualità.
- Organisationstalent. Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise / Talento organizzativo. Lavoro pulito, strutturato e autonomo.
- Deine Stärken. Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit / I tuoi punti di forza. Flessibilità, resistenza e capacità di lavorare in team.
H4 Hotel Arcadia Locarno
- 107 gemütliche Nichtraucherzimmer sowie Familienapartments / 107 accoglienti camere per non fumatori e appartamenti per familie
- Direkt an der Seepromenade des Lago Maggiore gelegen / Situato direttamente sul lungolago del Lago Maggiore
- Ristorante "La Tavernetta" mit Sonnenterrasse / Ristorante con Terrazzo
- Kinderspielzimmer / Stanza dei Giochi per Bambini
- Swimmingpool mit Gartenanlage / Giardino con Piscina
Adresse / Indirizzo
H4 Hotel Arcadia Locarno
Lungolago Giuseppe Motta
6601 Locarno
Schweiz
