Restaurantmanager (m/w/d)

Hoteljob

  • Veröffentlicht:

    19 Juni 2024
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    Bern

Restaurantmanager (m/w/d)

Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels

Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas.

40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im routinierten Budget Hotel, möchtest lieber in den Serviced Apartments Gastgeber*in auf Langzeit sein oder in der gehobenen Hotellerie glänzen? Dann sind wir die richtige Partnerin für Dich.

Unsere Franchise Marke Holiday Inn eine der vertrauenswürdigsten Upper-Midscale Marken der Welt. Zusammen mit den Holiday Inn Express Häusern gibt es derzeit mehr als 4100 Hotels weltweit.

Das Holiday Inn Bern Westside wurde 2008 eröffnet und hat 144 Zimmer, 11 Tagungsräume, Bar, Restaurant und Sauna und Fitnessraum. Geführt wird das Hotel von Eric Ahrend, der sich freut Dich kennen zu lernen.

Komm zu uns! Wir suchen eine*n Restaurantmanager*in (m/w/d) in Vollzeit.

Damit begeisterst Du uns

  • Du sprichst Deutsch und Englisch und beherrschst sogar noch mehr Sprachen
  • Bei Dir steht der Mensch im Vordergrund, Du kommunizierst auf Augenhöhe und stehst für Fragen jederzeit zur Verfügung
  • Du bist ein Upsell Profi und Dein Team möchte so gut sein wie Du
  • Als Fachexperte möchtest Du dein Wissen gerne weitergeben und Dein Team trainieren
  • Es ist viel los und Dein Team benötigt Unterstützung? Du legst deine Kalkulation erst mal zur Seite und packst mit an

Das sind Deine Aufgaben bei uns

  • Gemeinsam mit deinem Team stellst Du ein perfektes Erlebnis im Restaurant für eure Gäste sicher
  • Du kümmerst Dich um Waren-, und Qualitätsmanagement
  • Zusammen mit dem Küchenteam erstellst Du leckere Menüs, Buffetpläne und andere Angebote
  • Der Dienstplan ist Dein Projekt und Du setzt alles daran, ihn dynamisch und vorrauschauend zu planen, damit Dein Team eine gute Work-Life Balance hat
  • Du hast das Budget im Griff und sogst dafür, dass alle Outlets effizient arbeitet

Damit bewerben wir uns bei Dir

Unsere Basics:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet I persönliche Entfaltung I langfristige Perspektive
  • Schnelle Integration in ein engagiertes, motiviertes & dynamisches Team
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Schulungen intern & extern
  • Jährliche Feedbackgespräche

Unsere Extras:

  • Weltweites Angebot an vergünstigten Übernachtungen in der gesamten InterContinental Hotels Group wie auch innerhalb der Gorgeous Smiling Hotels Group
  • unsere GSH Academy und zusätzlich die IHG Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • kostenfreier Parkplatz
  • kostenfreier Eintritt ins Bernaqua für die gesamte Familie
  • Verschiedene Rabatte im Einkaufszentrum Westside

Dir fehlt etwas? Dann sag es uns! Wir sind offen und wollen Dir Deinen individuellen Vorteil ermöglichen.