Chef de Rang mit operativer Bankettleitung (a) / 100%
Hotel Montana AG
Veröffentlicht:
30 Juli 2024Pensum:
100%Vertrag:
Festanstellung- Arbeitsort:Luzern
<p>Du trägst gerne Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? Du bist ein/e Herzblut-Gastgeber/in und kannst Deine Begeisterung auf das Bankettteam übertragen?</p><p>In dieser spannenden Funktion setzt Du Deine Fachkenntnisse sowohl als Chef de Rang als auch als Bankettleitung ein und bist dabei zuständig für die operative Umsetzung unserer Anlässe.</p><p>Unsere Mission: Wir schaffen einen Wohlfühlort, wo Menschen glücklich sind.</p>
Deine Aufgaben sind
<ul><li>Eine Station im à la carte Service unseres 15 Gault&Millau-Punkte Restaurants selbstständig führen, inkl. Inkasso<br></li><li>Unsere Gäste aktiv beraten</li><li>Bankette mit bis zu 120 Gästen selbständig durchführen</li><li>Bankettteam koordinieren und anleiten<br></li><li>Mise-en-Place erstellen<br></li></ul>
Du bringst mit
<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung im Service</li><li>Organisationstalent<br></li><li>Gute Weinkenntnisse</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich<br></li><li>Gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil</li></ul>
Wir bieten Dir
<ul type="disc"><li data-mce-="">Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem aufgestellten und professionellen Team</li><li data-mce-="">Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen Voraussetzungen</li><li data-mce-="">Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee</li><li data-mce-="">30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Fitnessabos</li><li data-mce-="">Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana</li><li data-mce-="">Friends & Family Rate</li><li data-mce-="">Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern</li><li data-mce-=""><a href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits" target="_blank" data-mce-="" rel="noopener noreferrer" data-mce-href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits">Weitere Benefits</a> </li></ul>
Deine Aufgaben sind
<ul><li>Eine Station im à la carte Service unseres 15 Gault&Millau-Punkte Restaurants selbstständig führen, inkl. Inkasso<br></li><li>Unsere Gäste aktiv beraten</li><li>Bankette mit bis zu 120 Gästen selbständig durchführen</li><li>Bankettteam koordinieren und anleiten<br></li><li>Mise-en-Place erstellen<br></li></ul>
Du bringst mit
<ul><li>Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, von Vorteil eine abgeschlossene Ausbildung im Service</li><li>Organisationstalent<br></li><li>Gute Weinkenntnisse</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich<br></li><li>Gute mündliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil</li></ul>
Wir bieten Dir
<ul type="disc"><li data-mce-="">Einen lebendigen Arbeitsplatz in unserem aufgestellten und professionellen Team</li><li data-mce-="">Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten innerhalb der gastronomischen Voraussetzungen</li><li data-mce-="">Gratis Fahrt auf 2 erlebnisreiche Berggipfel sowie kostenlose Schifffahrt auf dem tiefblauen Vierwaldstättersee</li><li data-mce-="">30% Kostenbeteiligung beim Kauf eines Fitnessabos</li><li data-mce-="">Probeschlafen inklusive Abendessen für zwei Personen im Art Deco Hotel Montana</li><li data-mce-="">Friends & Family Rate</li><li data-mce-="">Vergünstigungen in diversen Fachgeschäften in Luzern</li><li data-mce-=""><a href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits" target="_blank" data-mce-="" rel="noopener noreferrer" data-mce-href="https://www.hr-hotel-montana.ch/de/Benefits">Weitere Benefits</a> </li></ul>
