Vizedirektor F&B / Director of F&B

Vizedirektor F&B / Director of F&B

Lust auf was Neues?

Für ein renommiertes und florierendes Ferienhotel****+ in der malerischen Region Davos suchen wir einen engagierten Vizedirektor F&B oder Director of F&B (m/w).

Wenn Sie über Erfahrung im F&B-Bereich verfügen, eine proaktive "Machermentalität" mitbringen und einen starken Antrieb haben, dann passen Sie sehr gut in das eingespielte F&B Team.

Der Eintritt ist ab Herbst/Winter 2024 geplant oder nach Vereinbarung.

Ihre Qualifikationen

• Erfahrung im F&B-Bereich in leitender Position
• Machermentalität mit ausgeprägtem Drive und Durchsetzungsvermögen
• Stark ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Kundenorientierung
• Erfahrung in der Führung von Teams, verbunden mit Coaching- und Schulungsfähigkeiten
• Proaktiver Ansatz zur Weiterentwicklung von Prozessen und Qualitätsstandards
• Erfahrung in der Schweizer-Hotellerie
• Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch

Wenn Sie die Herausforderung suchen, in einem dynamischen Umfeld tätig zu sein und die Zukunft eines bekannten Ferienhotels mitzugestalten, senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu.

Ihr Aufgabengebiet

• Mitverantwortlich für die Gesamtleitung des Hotels mit Fokus F&B Abteilung
• Budgetierung und Kostenkontrolle im Bereich F&B
• Gastgeberrolle des Hauses mit einem klaren Fokus auf das F&B-Erlebnis
• Direkte Führung des Kaderteams und indirekte Verantwortung für bis zu 60 Mitarbeitende
• Rekrutierung, Coaching, Schulung und Förderung des Teams
• Weiterentwicklung der Prozesse und Sicherstellung hoher Qualitätsstandards
• Repräsentation des Hauses bei Messen und anderen Veranstaltungen
• Aktive Beteiligung an Marketingmassnahmen und Salesaktivitäten
• Übernahme von verschiedenen Projekten zur stetigen Verbesserung und Innovation