Koch*Köchin
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:01 November 2024
- Pensum:100%
- Vertrag:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich
Im Personalrestaurant der Six werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste tagsüber verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche Freude am Beruf mitbringt.
Was du bewegst
- Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots für das tägliche Mittagsgeschäft sowie für Apéros und Anlässe
- Führung, Motivation und Förderung der unterstellten Mitarbeitenden in Abwesenheit des Küchenchefs
- Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
- Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow (Gästebereich)
- Diverse Mise en Place Arbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
- Einhaltung und Durchsetzung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin*Koch
- Berufserfahrung: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung als Köchin*Koch bzw. als Sous Chef*in
- Motivierte, organisierte und humorvolle Teamplayer-Persönlichkeit
- Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise
- Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen diverser Herkünfte und Kulturen sowie am Gästekontakt
- Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde) sowie gelegentlichen Einsätzen am Abend bei Veranstaltungen
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten
- Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
- Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
- Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
- Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
- Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant
- Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
- Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
- Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
- Gezielte Förderung: GMZ Young Talents Community: Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen
- Aus- und Weiterbildung: Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung, Jährlicher Bildungsbonus im Wert von CHF 1000.-
- Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Verwirklichen Sie Ihre innovativen Ideen
- Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung
Rekrutierungsprozess
- Vorselektion der Bewerbungen
- Gespräch mit HR & Fachabteilung
- Probearbeiten
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt
Frau Ina Kellerhals
Recruitment Partner
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