Chef de partie 100% (m/w)

Das seit 1938 geschichtsträchtige Haus Chesa Grischuna ist ein kleines, charmantes Boutique Hotel im Herzen von Klosters-Platz. Es verfügt über 24 Zimmern, aufgeteilt auf zwei Häuser, dem historischen Hauptgebäude sowie dem Chalet. Unser bekanntes 15 Gault Millau Restaurant bietet für knapp 100 Personen Platz. Zudem stehen die Kegelbahn sowie das «Säli» für besondere Events zur Verfügung. Unsere Pianobar zeichnet sich durch eine gemütliche Atmosphäre sowie neu interpretierte Cocktails aus. Bei schönem Wetter kann auf der grossen Sonnenterrasse ein Mittagessen genossen werden.

Gesucht wird für die Wintersaison ab 15. Januar bis Anfang April 2024 in einem legendären Berghotel und bekannten Restaurant mit 14 Gault Millau Punkten mitten in Klosters (CH):

Chef de Partie m/w

Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch:

Bitte sende Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an unseren Küchenchef, Ronald Fressner: 

E-Mail schreiben