Chef de Partie (m/w)
Hoteljob
Veröffentlicht:
19 Juni 2024Pensum:
100%Vertrag:
FestanstellungArbeitsort:
Rigi Kaltbad
Chef de Partie (m/w)
Einleitung
Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierende Persönlichkeit als Chef de Partie.
Unsere Erwartungen
-
Kochen ist ihre Leidenschaft. Sie kreieren mit viel Liebe zum Detail die Menus.
-
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und können bereits erste Arbeitserfahrung in ähnlicher Position aufweisen.
-
Sie verfügen über eine hohe Motivation und Kreativität.
-
Ihre Qualitäts- und Hygienebewusstsein ist ein hohes Anliegen.
-
Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll.
-
Sie sind ein Teamplayer und aussergewöhnlicher Kommunikator.
-
Sie sind flexibel und Ihre Einsatzbereitschaft zeichnen sie aus.
-
Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.
- Auch in der Hektik arbeiten Sie gewissenhaft und behalten den Überblick.
- Sie sprechen Deutsch.
Ihre Aufgaben
-
Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
-
Rezeptierung und Menuplanung
-
Hohes Qualitätsbewusstsein
-
Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP
Wir versprechen...
- … ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
- … einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
- … eine gute Bezahlung.
- … ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
- … eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
- … ein junges und dynamisches Team.
- … ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.
- … auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
- … Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
- … Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.
- … Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
- … freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
- … ein Rigi Abo zur freien Benutzung.