Küchenchef (m/w)

Hoteljob

  • Veröffentlicht:

    19 Juni 2024
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    Winterthur

Küchenchef (m/w)

Einleitung

Kulinarischer Teamleader gesucht. Zur Verstärkung unseres Teams such wir dich per sofort als Küchenchef (m/w).

Dein Profil

  • Mitbestimmen des Angebotes
  • Wareneinkauf (Preisvergleich, Produktequalität)
  • Einhalten des Budgets (WK und PK)
  • Überwachung der Lagerhaltung
  • Monatliche Inventur
  • Personalplanung
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Führen der Küchenbrigade

Deine Aufgaben

Du hast Lust, etwas Einzigartiges zu schaffen und brennst dafür, unseren Gästen mit aussergewöhnlichen Kreationen ein kulinarisches Speiseerlebnis zu bieten?

Dein Team besteht aus ca. fünf weiteren Mitarbeiter (Koch / Office).

Du hast du bereits Erfahrungen als Sous - Chef oder in einer andern Führungsposition sammeln können.

Wir bieten

  • Freundliches Arbeitsklima und familiäre Umgangsformen
  • Faire Bezahlung
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen
  • Junges Konzept mit viel Herzblut und Motivation
  • Feierabendbier

Das Restaurant verfügt über 180 Plätze, eine Gartenterrasse mit ca. 160 Plätzen und einem trendigen Lounge / Barbereich.