Chef de Partie (w/m/d) | So & Mo fix immer frei

Für ein Restaurant in St. Gallen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 80-100%-Pensum. Sonntag und Montag sind fixe Ruhetage.

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Aufgaben:
- Verantwortlich für den eigenen Posten
- Zubereitung von Menüs auf hohem Niveau mit regionalen, frischen Produkten
- Mise en Place und Einhaltung der Hygienestandards
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung der Qualität

Anforderungen:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
- Kreativität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse

Chancen:
- Fixe Ruhetage am Sonntag und Montag
- Keine Zimmerstunde am Samstag und an einem Wochentag
- Arbeiten in einem gehobenen Restaurant mit hochwertigen Menüs
- Zentraler Arbeitsplatz

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Über heyMia:

heyMia ist die moderne Personalvermittlung für Gastro-Personal. Durch unser Netzwerk vermitteln wir täglich Köche und Köchinnen in der ganzen Schweiz. Bewirb dich noch heute und erhalte zeitnah passende Jobangebote!

Wir haben auch viele weitere Stellen in der Gastronomie und Hotellerie. Egal ob im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier, Entremetier, Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job.

Weitere Informationen findest du auf www.heymia.ch

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