Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (Festanstellung 40 % oder im Stundenlohn)
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:05 Februar 2025
- Pensum:20 – 40%
- Vertragsart:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fliessend)
- Arbeitsort:Froburgstrasse 266, 4634 Wisen
Gastfreundlich – moderntraditionell – speditiv. Die Geschichte des Restaurant Hotel Froburg wird um ein spannendes Kapitel erweitert. Bist du dabei?
Das Restaurant Hotel Froburg liegt auf ca. 810 m.ü.M. und knapp zehn Minuten von der gleichnamigen Ruine entfernt. Der Ort ist bereits früh als Kurort bekannt geworden, noch heute bereichert die Natur und die wunderbare Aussicht den Ort.
Auf der Froburg, auf welcher sich drei Bildungsinstitutionen der Nachwuchsförderung verschrieben haben und ein landwirtschaftlicher Betrieb die umliegenden Felder bewirtschaftet, eröffnet feusuisse das ortsansässige Restaurant im Frühling/Sommer 2023. Ein ganzjähriger Gastrobetrieb mit Übernachtungsmöglichkeiten kehrt auf die gastronomische Landkarte zurück.
Wird auch du Teil des Teams! Wir suchen nach Vereinbarung
Deine Aufgaben
- Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation
- Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
- Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
- Diverse Mise en Place Arbeiten
- Inkasso, Abrechnung und Tagesabschluss
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann (oder gleichwertige Ausbildung)
- Bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie
- Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
- Belastbare, flexible und verantwortungsbewusste Persönlichkeit (7-Tages-Betrieb)
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch - Französisch von Vorteil
- gepflegtes und kommunikatives Auftreten
- «hands-on»-Mentalität
Deine Vorteile
- Flexible Arbeitsplanung – während den Wintermonaten kein Abenddienst (ausser Bankette)
- Keine Zimmerstunde
- Mitarbeit in einem engagierten Team
- Naturnaher Arbeitsplatz mit Aussicht in die Berner Alpen
- Kostenlos: Parkplatz
Brennst du für diese neue Herausforderung auf der Froburg? Dann sende deine vollständige Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) noch heute an; Ursula Monhart, Leiterin Campus Froburg E-Mail schreiben, (Mobile: +417910320237). Wir bevorzugen Bewerbungen auf dem elektronischen Weg.
