Backstubenfachkraft VITO Europaallee und VITO Limmatplatz (60-100%)

Das ist VITO:

Zusammen sind wir Pizza. VITO kreiert positive und inspirierende Erlebnisse, die Spass machen und lecker sind. Egal wer du bist, sobald du durch unsere Tür trittst, bist du ein Teil von uns. Wir sind ein Gastronomieunternehmen im Wachstum und betreiben zurzeit vier Standorte in Basel und einen Standort in Zürich, in welchen das VITO-Erlebnis zelebriert und genossen wird.

Unsere Mission: Pizza für alle – jeder kriegt ein Stück ab.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine erfahrene oder gelernte Backstubenfachkraft mit einem Pensum von 60-100% für das VITO Europaallee und Limmatplatz. Die Aufgaben umfassen die Verarbeitung des Pizzateigs, das Belegen der Pizzen, das Backen der Pizzen sowie die Fertigstellung der Halbfertigprodukte aus unserer hauseigenen Produktion.

Dein Profil:

• Du hast mehrere Jahre Berufserfahrungen in diesem Bereich oder eine Ausbildung in der Küche, als Bäcker*in oder Pizzaiolo/a absolviert
• Du hast ein Auge fürs Detail und kannst Standards ohne Mühe einhalten
• Du arbeitest gerne selbständig und bist dabei ein Teamplayer
• Du bist flexibel einsetzbar und belastbar und schätzt die Freiheit der Schichtarbeit
• Du sprichst gut Deutsch oder Englisch, wobei weitere Sprachen ein Plus sind
• Du fühlst dich in einem interkulturellen und vielfältigen Team wohl und schätzt den Umgang mit verschiedensten Menschen
• Du liebst Pizza genauso wie wir und möchtest unsere gemeinsame Freude teilen

Deine Aufgaben:

• Verarbeitung des Pizzateigs
• Belegen der Pizzen
• Backen der Pizzen für die Restaurantvitrine sowie von nach Gästewunsch belegten Pizzen
• Fertigstellung der Halbfertigprodukte aus unserer hauseigenen Produktion
• Vorbereiten der Take Away Pizzen nach Bestellzeitplan
• Vor- und Nachbereiten der Pizzaschichten inklusive Reinigungs- und Lagerungsarbeiten nach HACCP

VITO bietet dir:

Es erwartet dich ein motiviertes und junges Team mit dem du zusammen daran arbeitest, das VITO Erlebnis unschlagbar gut zu halten. Deine Ausbildung und/oder Berufserfahrung erlauben es dir, schnell tatkräftig als Schichtleitung mit anzupacken und speditiv mitzuarbeiten.

By the way:

• VITO glaubt daran, dass Arbeit Spass machen soll, darf und kann
• VITO fördert Mitarbeiter*innen und führt regelmässig Schulungen, Teamsitzungen und Teamevents durch
• VITO baut auf ein junges Mindset und ein motiviertes Team
• VITO bietet dir einen zentralen Arbeitsplatz mit modernster Ausstattung
• VITO will wachsen, was heisst, dass wir immer wie mehr tolle Karrieremöglichkeiten anbieten können
• VITO ist ein Ort, an dem du sein kannst, wer und wie du bist