Sushi Koch (m/w)

Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen eine/n motivierten Japanese Chef für unser Restaurant Kura, ab Dezember 2021.

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringen mehrjährige Erfahrung in der Japanischen Kochkunst mit. Sie verfügen über hervorragende Kenntnisse der traditionellen japanischen Küche und das fachgerechte Verarbeiten von Fisch, Fleisch und Gemüse ist für Sie kein Problem.

Ihre Aufgaben

Sie sind für die Zubereitung von Maki, Nigiri und Sashimi in allen Variationen zuständig. Des Weiteren bereiten Sie traditionelle japanische Gerichte in unserer offenen Showküche zu.

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine spannende Aufgabe in einem familiären Arbeitsumfeld.