Koch in Tagesdienst Phychatrie

Aufgabenbereich

• Planung, Zubereitung und Anrichten von gesunden, abwechslungsreichen Mahlzeiten sowie mithilfe bei spezieller diätetischer Anforderungen (z. B. leichte Vollkost, pürierte Kost)
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
• Mithilfe bei internen sowie externen Anlässen
• Sicherstellung einer ansprechenden und altersgerechten Präsentation der Speisen
• Verantwortung wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln
• Zusammenarbeit mit einem motivierten Küchenteam und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Anforderungsprofil

• Abgeschlossenen Berufslehre mit EFZ
• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung
• Zuverlässige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Sensibilität und Verständnis für die Bedürfnisse psychisch erkrankter Senioren
• Freude am Zubereiten und Präsentieren von Speisen
• Konzentrierte und engagierte Arbeitsweise auch bei hoher Belastung

Arbeitsort
Zürcher Oberland

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-100038-468-3

Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76

E-Mail
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