Banqueting Supervisor (m/w/d)

Einleitung

Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?

Wir suchen ab sofort eine:n Banqueting Supervisor für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team!

Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.

Ihr Profil

Als Banqueting Supervisor erwarten wir von Ihnen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 1-2 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
• Kommunikative Fähigkeiten – die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
• Gute EDV-Kenntnisse und Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystemen
• Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
• Flexibilität und Belastbarkeit– zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

Ihre Aufgaben

Als Banqueting Supervisor sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:

• Unterstützung des Banqueting Manager für den Service Bereich
• Koordinierung der täglichen Arbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf, entsprechend unserer Qualitätsstandards in unserem Bankett und Servicebereich zu gewähren
• Gewährleistung, dass die Veranstaltungen gemäß den vereinbarten BEO gut vorbereitet und organisiert sind
• Leitung des Aufbaus vor und nach der Veranstaltung
• Zusammenarbeit und Koordination mit dem Bankettverkaufs- und Küchenteam, um die Bedürfnisse der Kunden zu kennen
• Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche sowie ein professioneller Umgang mit Gästereklamationen
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Veranstaltungserlebnis

Wir bieten

Wir bieten unserem Banqueting Supervisor folgende Vorteile:

• Rabatte auf Hotelaufenthalte und Gastronomie in der gesamten Gruppe sowie Swiss Deluxe Hotels
• Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen
• Spannendes Angebot an Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
• Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
• Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Wollen Sie Teil unseres Teams werden?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung!