Lehrstelle als Koch/ Köchin (Beginn: August 2025)
Veröffentlicht:
07 August 2024Pensum:
100%Vertrag:
Festanstellung- Arbeitsort:Volketswil
Wir sind ein Pflegezentrum und im Auftrag der Gemeinde für die ambulante und stationäre Pflege und Betreuung der älteren Menschen aus Volketswil und Umgebung verantwortlich. Wir beschäftigen
rund 110 Mitarbeitende in den Bereichen Spitex, Pflegewohnungen, Pflegeheim, Tagesbetreuung, Alterswohnungen und betreiben ein Restaurant für interne und externe Gäste. Pro Tag produzieren wir ca. 150 Mahlzeiten.
Lehrstelle als Koch/ Köchin (Beginn: August 2025)
Pensum 100%
Für unser Küchenteam vergeben wir eine:
Deine Aufgaben:
Gerichte vorbereiten und kochen
• Gerichte und Menüs kochen und dabei auf die Saison achten
• den Arbeitsplatz vorbereiten, also das sogenannte «Mise en place» machen
• Suppen, Salate, Fleischgerichte, Gemüse oder Desserts zubereiten und
dafür passende Küchengeräte, Messer und Pfannen brauchen
• Gerichte sorgfältig anrichten
Organisatorische und administrative Aufgaben erledigen
• Herkunft und Frische der Lebensmittel kontrollieren, sie gemäss Vorschrift
lagern und dabei die Lager- und Verfallsdaten berücksichtigen
• für Hygiene, Ordnung und Sicherheit in der Küche sorgen
Das bist du:
- Du punktest mit einem guten Geschmacksinn
- Du bist kreativ
- Du hast ein Auge für Details und Präsentation
- Du bist ein Teamplayer
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
- Hygiene und Ordnung sind dir wichtig
..dann ist die Ausbildung genau das Richtige für dich
Wir bieten
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnisse, Foto und Multicheck. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt bei deinem Motivationsschreiben - wir sind gespannt!
Für Auskünfte steht Ihnen Frau Claudia Früh, Ausbildungsverantwortliche, Telefon: 043 399 36 14, gerne zur Verfügung.
