Koch Veranstaltungen & Events / Dolce Vita 100% (m/w), Sommersaison

Koch Veranstaltungen & Events / Dolce Vita 100% (m/w), Sommersaison

Einleitung

Zur Ergänzung unseres kompetenten Küchenteams suchen wir für die Sommersaison 2024 (per sofort - 31.10.2024) eine/n flexible/n und selbstständige/n Koch/Köchin.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig
• Erste Erfahrungen als Koch nach der Ausbildung wünschenswert
• Fliessende Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Aufgeschlossene Persönlichkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Aufgaben

• Befristete Anstellung bis 31.10.2024
• Arbeit im à la carte sowie Bankettbereich
• Optimaler Umgang mit Waren und Materialien
• Garantieren der Hygienevorschriften der Lebensmittelpolizei
• Zuständig für Sauberkeit in den Küchen und Lagerräumen
• Mise en place und Angebot pro Posten erstellen
• Präzises Umsetzen von Rezepten und Kochmethoden auf hohem Niveau
• Kreative Mitgestaltung des Angebotes
• Freude an sehr guter und mediterraner Küche
• Personalverpflegung

Wir bieten

• Eine umfassende Einführung – Um Ihnen den optimalen Einstieg zu ermöglichen
• Ein professionelles Arbeitsumfeld – Sie arbeiten in einer hochwertigen Profiküche und verfügen über eine hervorragende Produktpalette
• Ein motiviertes Team – Gemeinsam arbeiten wir an unseren Zielen und unterstützen uns gegenseitig
• Weiterbildung – Wir fördern Ihre berufliche Weiterentwicklung und bieten Ihnen Schulungen und Möglichkeiten zur Fähigkeitssteigerung an
• Mitarbeitervergünstigungen und Rabatte – Attraktive Vergünstigungen für Freizeit und Sport
• 5 Wochen Ferien und 9 Feiertage – Für eine optimale Work-Life-Balance
• Frei an Ihrem Geburtstag – Sie sollen sich gebührend feiern lassen
• Ein Arbeitsplatz am wunderschönen Luzerner Seebecken – Nutzen Sie Ihre Pause, um am See zu entspannen oder einen Spaziergang zu machen
• Nachhaltigkeit ist uns wichtig – Das Grand Casino Luzern ist sich seiner gesellschaftlichen Verantwortung und der Dringlichkeit für eine nachhaltige Entwicklung bewusst