Zur Stelle:

<p>Zur Verst&auml;rkung unseres K&uuml;chenteams suchen wir per August 2024 oder nach Vereinbarung</p><p><strong>Koch oder K&ouml;chin </strong><strong>f&uuml;r die warme K&uuml;che (m/w/d) zu 80 - 100%</strong></p><p><strong>Wir bieten</strong></p><p><strong>Das Restaurant ist an Sonn- und Feiertagen geschlossen </strong><strong>(nur auf Anfrage f&uuml;r Anl&auml;sse ge&ouml;ffnet</strong></p><ul><li><strong>Junges, innovatives und motiviertes Team mit flacher Hierarchie</strong></li><li><strong>Moderne Arbeitsbedingungen und Entl&ouml;hnung</strong></li><li><--if supportLists--><strong>Zwei Wochen Betriebsferien im Sommer</strong></li><li><--if supportLists--><strong>Unterst&uuml;tzung bei Weiterbildungen </strong></li></ul><p>Das Restaurant Central mit famili&auml;rer Leitung ist ein fester Bestandteil im Zentrum der Stadt Affoltern am Albis. Nebst einem gepflegtem &agrave; la Carte Service bietet das Restaurant Central Bankette und Caterings an. Das Restaurant fasst 90 Innensitzpl&auml;tze mit abtrennbarem Saal. Dazu kommen 55 idyllische Terrassensitzpl&auml;tze.</p><p><strong>Ihre Herausforderungen</strong></p><p>Sie sind haupts&auml;chlich f&uuml;r den Entremetier&ndash; Posten oder den Saucier-Posten verantwortlich</p><ul><li>Selbst&auml;ndiges F&uuml;hren eines K&uuml;chenpostens</li><li>Mithilfe bei der Angebotsgestaltung</li><li>Umsetzung der K&uuml;chenqualit&auml;tsstandards</li><li>Umsetzung des Hygienekonzepts</li><li>Mithilfe bei der Ausbildung der Lernende</li></ul><p><strong>Was Sie mitbringen</strong></p><ul><li>Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/ K&ouml;chin EFZ oder K&uuml;chenangestellte/r EBA oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung</li><li>Selbst&auml;ndigkeit und Eigenverantwortung</li><li>Flexibilit&auml;t und Belastbarkeit</li><li>Freude an Teamarbeit und Mitgestaltung von neuen Gerichten</li><li>Hohes Hygienebewusstsein</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul><p><strong>Interessiert</strong></p><p><strong>I</strong>hre Bewerbung mit Lebenslauf senden Sie bitte per E-Mail an</p><p>E-Mail schreiben</p><p>Restaurant Central Affoltern GmbH, Philipp Krapf, Z&uuml;richstrasse 100, 8910 Affoltern am Albis</p><p>&nbsp;</p>

Bewerben via offene-stellen.ch
Bewerben via Hoteljob

Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet /

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

<p>Zur Verst&auml;rkung unseres K&uuml;chenteams suchen wir per August 2024 oder nach Vereinbarung</p><p><strong>Koch oder K&ouml;chin </strong><strong>f&uuml;r die warme K&uuml;che (m/w/d) zu 80 - 100%</strong></p><p><strong>Wir bieten</strong></p><p><strong>Das Restaurant ist an Sonn- und Feiertagen geschlossen </strong><strong>(nur auf Anfrage f&uuml;r Anl&auml;sse ge&ouml;ffnet</strong></p><ul><li><strong>Junges, innovatives und motiviertes Team mit flacher Hierarchie</strong></li><li><strong>Moderne Arbeitsbedingungen und Entl&ouml;hnung</strong></li><li><--if supportLists--><strong>Zwei Wochen Betriebsferien im Sommer</strong></li><li><--if supportLists--><strong>Unterst&uuml;tzung bei Weiterbildungen </strong></li></ul><p>Das Restaurant Central mit famili&auml;rer Leitung ist ein fester Bestandteil im Zentrum der Stadt Affoltern am Albis. Nebst einem gepflegtem &agrave; la Carte Service bietet das Restaurant Central Bankette und Caterings an. Das Restaurant fasst 90 Innensitzpl&auml;tze mit abtrennbarem Saal. Dazu kommen 55 idyllische Terrassensitzpl&auml;tze.</p><p><strong>Ihre Herausforderungen</strong></p><p>Sie sind haupts&auml;chlich f&uuml;r den Entremetier&ndash; Posten oder den Saucier-Posten verantwortlich</p><ul><li>Selbst&auml;ndiges F&uuml;hren eines K&uuml;chenpostens</li><li>Mithilfe bei der Angebotsgestaltung</li><li>Umsetzung der K&uuml;chenqualit&auml;tsstandards</li><li>Umsetzung des Hygienekonzepts</li><li>Mithilfe bei der Ausbildung der Lernende</li></ul><p><strong>Was Sie mitbringen</strong></p><ul><li>Abgeschlossene Grundausbildung als Koch/ K&ouml;chin EFZ oder K&uuml;chenangestellte/r EBA oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung</li><li>Selbst&auml;ndigkeit und Eigenverantwortung</li><li>Flexibilit&auml;t und Belastbarkeit</li><li>Freude an Teamarbeit und Mitgestaltung von neuen Gerichten</li><li>Hohes Hygienebewusstsein</li><li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</li></ul><p><strong>Interessiert</strong></p><p><strong>I</strong>hre Bewerbung mit Lebenslauf senden Sie bitte per E-Mail an</p><p>E-Mail schreiben</p><p>Restaurant Central Affoltern GmbH, Philipp Krapf, Z&uuml;richstrasse 100, 8910 Affoltern am Albis</p><p>&nbsp;</p>

Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

Kontakt / Ansprechpartner

Restaurant Central Affoltern GmbH powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
6002 Luzern

Ihre Kontaktperson ist Frau Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
E-Mail schreiben

Website