Buffet-Mitarbeiter:in (70%)

  • Veröffentlicht:

    18 Juni 2024
  • Pensum:

    70%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    Ostermundigen

Buffet-Mitarbeiter:in (70%)

Das SBB Restaurant Ostermundigen besteht aus einem nicht öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit Free Flow Bereich mit 150 Innen- und 120 Aussenplätzen. Im SBB Restaurant Ostermundigen werden täglich 200 Gäste mit einem saisonalen, vielseitigen und nachhaltigen Angebot verwöhnt. Ausserdem werden die Pausen in den zahlreichen Sitzungszimmern kulinarisch begleitet. Zusätzlich offerieren wir ein Catering-Angebot und führen firmeninterne Bankette, Apéritifs und Events durch.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (70%) per 01. September 2024 unterstützt?

Dein Wirkungsbereich:


  • Begrüssung und Beratung der Gäste

  • Bedienung der Kasse

  • Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice

  • Erstellung der Mise en Place

  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation

  • Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen

  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

  • Zubereitung von Salaten und kalten Speisen

  • Mithilfe in der Abwaschküche (Office)

  • Einsatzbereitschaft in einer anderen ZFV-Filiale

  • Gewährleistung eines äusserst sorgfältigen Umgangs mit Lebensmitteln, Verbrauchs- und Gebrauchsmaterialien, Geräten und Maschinen mit dem Ziel, der Umwelt Sorge zu tragen und die Nachhaltigkeit zu fördern



Du arbeitest von Montag bis Donnerstag in einem 70% Pensum von 07:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Gelegentliche Einsätze am Freitag sind erforderlich.

Deine Stärken:


  • Progresso von Vorteil

  • Grundkenntnisse in der Gastronomie / Hotellerie

  • Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie

  • Gute mündliche Deutschkenntnisse

  • Herzlich, gewinnend und empathisch

  • Freude am Genuss

  • Hands-on Mentalität


Bei uns findest du:


  • En guete Job

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

  • Freiraum für Ideen und Kreativität

  • Entwicklungsspielraum

  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen


Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.