Davos Klosters Bergbahnen AG: HOTELLEITUNG JONA’S / FOKUS F&B UND EVENTS
Veröffentlicht:
19 Juni 2024Pensum:
100%Vertrag:
FestanstellungArbeitsort:
Platz
Davos Klosters Bergbahnen AG: HOTELLEITUNG JONA’S / FOKUS F&B UND EVENTS
Die Davos Klosters Mountains sind fünf Berg- und Skigebiete in den Bündner Alpen. Neben den
Bergbahnen betreibt die Davos Klosters Bergbahnen AG über 23 Hotels und Resorts von der
einfachen Gruppenunterkunft bis zum gehobenen Vier-Sterne-Superior. Das Parsenn Resort gehört
in die Gruppe der Mountain Resorts.
Zur Unterstützung des Teams in den beiden 3-Sterne-Superior Hotel National und Joseph’s House suchen wir ab 01. November oder nach Vereinbarung eine Person als:
HOTELLEITUNG JONA’S / FOKUS F&B UND EVENTS 100%
Deine Aufgaben
- Hauptverantwortung für den Bereich F&B und die Bereiche Frühstück, Bar, Events und enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant
- Einstellung und umfassende Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen in unseren Hotel
- Planung und Kontrolle aller Dienstpläne
- Kostenmanagement sowie optimaler Einkauf von Waren und Dienstleistungen
- Einbringen innovativer Ideen zur Angebotsgestaltung und kontinuierlichen Weiterentwicklung des JONA’S in enger Zusammenarbeit mit dem Projektteam und der Geschäftsleitung im Bereich F&B
- Planung und Durchführung verschiedener Veranstaltungen, einschliesslich der Betreuung von Meeting-Events in unseren beiden Hotels zusammen mit dem Team
Dein Profil
- Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und ein Studium im Bereich Tourismus/ Marketing oder ähnlichem.
- Arbeitsweise: Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, arbeitest gerne selbstständig, bist zuverlässig und flexibel und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team und bist bereit auch in anderen Aufgabenbereichen mitzuhelfen.
- Führungskompetenz: Du bist bereit Verantwortung für ein Team und die täglichen Abläufe zu übernehmen, deine Erfahrungen einzubringen und dich in einem wachsenden Unternehmen einzugliedern.
- Sprache: Du verfügst über gute deutsche Sprachkenntnisse in Schrift und Sprache sowie englische Sprachkenntnisse in mündlicher Form.