Stage - Restauration & Manifestations

Introduction

Pour notre département Ressources Humaines, nous recherchons un(e) stagiaire "Restauration & Manifestations" (H/F) dont la mission principale sera de soutenir les activités quotidiennes et gérer des projets de l’équipe « Restauration & Manifestation », notamment dans le domaine de l’évènementiel, de la restauration et de la communication interne. La période de stage est fixée à partir de février 2025, pour une durée de 6 mois. 

Responsabilités

• Suivre à la fois des prestations F&B proposées dans les points de vente et des adaptations de prestations, de services et infrastructures liées aux besoins de la restauration
• Participer à l’organisation de divers événements internes
• Développer des messages ou communications diverses à diffuser et à transmettre aux chargés de communication
• Effectuer un Audit sur les prestations de restauration, les informations relatives, les éléments de communication et les infrastructures
• Soutenir le groupe de projet dédié à la mise en place du programme de fidélisation en vue d’optimiser la fréquentation des divers restaurants
• Effectuer mensuellement une revue de presse sur l’actualité dans le domaine de la restauration

Profil

• En cours de Bachelor d’HES en hôtellerie (ex. EHL, Glion)
• Expérience en gestion de projet en événementiel et/ou en restauration souhaitée
• Autonomie, proactivité, rigueur
• Dôté de compétences analytiques
• Dôté d’une excellente présentation
• Très bonne maîtrise des outils MS Office
• Maîtrise du français (C1) et de l’anglais (B2), l’allemand (B2) un atout

Conclusion

Nous vous offrons un environnement stimulant, d'excellentes conditions de travail et des prestations sociales de premier ordre.