Restaurant Manager (m/w)

Lust auf was Neues?

Wenn Sie bereit sind, Ihre Karriere in einem dynamischen und attraktiven Umfeld weiterzuentwickeln und gemeinsam mit einem motivierten Team die Zukunft der Luxushotellerie zu gestalten, dann freuen wir uns auf IHRE Bewerbung als Restaurant Manager (m/w) für ein renommiertes 5* Hotel in der Zentralschweiz.

Ihre Qualifikationen

• Nachgewiesene Berufserfahrung in der Luxushotellerie mit Führungsverantwortung
• Leidenschaft für die Luxushotellerie
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
• Strukturierte Arbeitsweise und ein Auge fürs Detail
• Beherrschung der deutschen und englischen Sprache
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
• Hohe Serviceorientierung zur Sicherstellung der Gästezufriedenheit

Ihr Aufgabengebiet

• Gastgeber von A-Z
• Aktive Mitarbeit im Service sowie Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und Zimmerservice
• Erstklassige Dienstleistungs- und Servicequalität gewährleisten sowie Standards einhalten
• Durchführung von Events und Bankette in Abstimmung mit dem F&B Management
• Mitarbeitende fördern und deren Entwicklung mit regelmässigen Schulungen sicherstellen
• Gestaltung der Dienst- und Urlaubspläne
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Director of F&B zur Erreichung der Betriebs- sowie abteilungsinternen Ziele und des Budgets

Ihre Benefits

• Arbeitsort mit zahlreichen Freizeitmöglichkeiten in der Natur
• Nach Absprache Möglichkeit auf eine komfortable Personalunterkunft
• Inspirierendes Arbeitsumfeld für eigene Ideen und Kreativität
• Diverse interne und externe Rabatte und Vergünstigungen
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten