Bistroleiter:in 100%
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:01 November 2024
- Pensum:100%
- Vertrag:Festanstellung
- Sprache:Deutsch (Fliessend)
- Arbeitsort:Bernapark 28, 3066 Stettlen
Hallo! Wir sind Kraftakt Fitness.
Mit der Eröffnung des ersten SportHubs in der Schweiz hat die Kraftakt AG ein einzigartiges Konzept in der Fitness- und Sportbranche lanciert. In unserem rund 150m2 grossen Bistro , an bester Lage, wollen wir sowohl Fitnessgänger:innen als auch Passant:innen mit leckeren Salaten, gesunden Snacks und einer vielfältigen Auswahl an Getränken verwöhnen. Abends soll sich unser Bistro als regionaler Treffpunkt mit Barbetrieb etablieren. Zudem planen wir, unser vielseitiges Event-Angebot weiter auszubauen.
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, welche in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung das aktuelle Konzept weiterentwickeln und das Kraftakt Bistro aufs nächste Level bringen wird.
WIR BIETEN
- Familiäres Umfeld
- Kostenloses Training im Kraftakt SportHub (Fitness-Abo)
- 40h-Woche
- 5 Wochen Ferien
- 20% Rabatt auf Konsumation im Bistro
- 15% Rabatt auf Ferien in REKA -eigenen Resorts
DEINE AUFGABEN
- Betreuung der Gäste
- Organisation und Planung der Betriebsabläufe
- Personalplanung
- Mitverantwortlich für Umsatz, Personalkosten und Warenrentabilität
- Inventaraufnahme und Kontrolle
- Kassenwesen, Kassenabrechnungen
- Mithilfe in Planung, Organisation, Marketing und Durchführung verschiedener Aktivitäten bei Anlässen
- Administrative Unterstützung und Beantwortung der Reservationen per Telefon und E-Mail
- Bankett-Reservationen und Durchführung
- Teilnahme an internen Workshops betriebsübergreifend
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Berufslehre oder ähnlicher Werdegang
- Wirtepatent wird vorausgesetzt
- Führungskompetenz
- Teamplayer
- Schnelle Auffassungsgabe, jung, speditiv und belastbar
- Bereitschaft und Geduld zum Einarbeiten neuer Mitarbeiter:innen
- Bereitschaft zu Früh-, Spät-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Administrativ ausgewiesen, versiert und effizient. Microsoft Office wird vorausgesetzt
- Gute Deutschkenntnisse
