Chef de Bar (m/w/d, 100%)

Hoteljob

Veröffentlicht:
17 November 2024
Pensum:
100%
Arbeitsort:Weissbad

Ihr Profil

Für weitere Informationen zu dieser Stelle steht dir Lukas Müller, Leiter Restaurants gerne zur Verfügung. Telefon +41 71 798 80 80 oder E-Mail schreiben.

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Ihre Aufgaben

Deine Aufgaben:
Unsere anspruchsvollen Gäste wissen eine abwechslungsreiche, nicht alltägliche Küche (16 Gault Millau Punkte) und unseren vorbildlichen Service zu schätzen. Dazu gehört auch der Barbesuch sei es zum Aperitif oder zum Digestif. Mit deiner umsichtigen Arbeitsweise sorgst du für ein persönliches Ambiente. Du führst die Hotelbar und betreust und berätst die Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung. Als operative Leitung gestaltest und entwickelst du das Barangebot mit und bist für die Einhaltung der Qualitätsstandards zuständig. Deine neuen Ideen sind bei uns sehr willkommen. Weiter leitest du interne und externe Kurse.