Stv. Betriebsleiter*in

Auf einen Blick

  • Veröffentlicht:

    20 Juni 2024
  • Pensum:

    80 – 100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    Zürich
Im Personalrestaurant der ZKB City, die durch die Catering Services Migros betrieben wird, werden täglich frische und saisonale Speisen im Selbstbedienungsrestaurant angeboten. Zudem bieten wir im Gästerestaurant Panorama einen gehobenen à la carte Service an. Für diese spannende Funktion suchen wir eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit in der Rolle des/der Stv. Betriebsleiter*in.

Was du bewegst

  • Personalführung der direkt 4 unterstellten Mitarbeitenden in Abwesenheit des Betriebsleiters
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Gästebewirtschaftung, Reservationsmanagement, Kasse, Bewirtschaftung der Buffets etc.)
  • Stell- und Ferienvertretung des Leiters Restaurant Panorama sowie des Betriebsleiters
  • Verantwortung für die Warenbewirtschaftung (Non-Food) inkl. Inventur
  • Selbstständige Planung und Durchführung von Anlässen

Was du mitbringst

  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Berufserfahrung: Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung im geforderten Bereich sowie erster Führungserfahrung
  • Dienstleistungs- und frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit sicherem und charmanten Auftreten
  • Flexible Einsatzbereitschaft (Arbeitszeiten i.d.R. von Mo. bis Fr. im Tagesdienst, gelegentliche Einsätze am Abend bei Veranstaltungen)
  • Vorausschauende, pflicht- und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Zuverlässiger Teamplayer mit hoher Eigenmotivation
  • Ein einwandfreier Leumund (keine offenen Betreibungen sowie keine Einträge im Strafregister) werden seitens der Kundin für diese Position voraussgesetzt
  • Deutsch (verhandlungssicher)
  • Englisch (gute Kenntnisse)

Was wir dir bieten

  • Mobilität: Beteiligung an öV-Abonnements
  • Handy-Abo: Vergünstigte Konditionen für Ihr Handy-Abonnement
  • Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
  • Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte: Profitieren Sie von zusätzlichen Cumulus-Punkten
  • Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
  • Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
  • Freizeit- und Kulturangebote: Mitarbeiterrabatte auf das Freizeitangebot
  • Sport- und Fitnessangebote: Vergünstigung bei Fitness-Abonnements
  • Gezielte Förderung: Wir machen Ihren nächsten Karriereschritt möglich
  • Aus- und Weiterbildung: Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung, Jährlicher Bildungsbonus im Wert von CHF 1000.-
  • Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Verwirklichen Sie Ihre innovativen Ideen
  • Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess

  • Vorselektion der Bewerbungen
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung
  • Probearbeiten
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Frau Ina Kellerhals
Recruitment Partner

Apply via WhatsApp.

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