Köchin/Koch EFZ (100%)

Spitäler Schaffhausen

Auf einen Blick

Veröffentlicht:21 November 2024
Pensum:100%
Vertrag:Festanstellung
Sprache:Deutsch (Fortgeschritten)
Arbeitsort:Schaffhausen

Für die Küche im Bereich Hotellerie suchen wir per 1. Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin/Koch mit einem Beschäftigungsgrad von 100%.

Täglich kochen die Mitarbeitenden der Hauptküche, die im Kantonsspital liegt, rund 1600 Mahlzeiten für Patienten/-innen, Mitarbeitende, Gäste der Spitäler Schaffhausen und weiteren externen Kunden. Um dies zu bewältigen, sind eine wohlüberlegte Angebotsplanung, sorgfältig aufeinander abgestimmte Abläufe, eine reibungslose Organisation sowie eine vorausschauende Beschaffung der Lebensmittel notwendig.

Das erwartet Sie

Fachgerechte Zubereitung und Präsentation der Speisen nach Rezepturen

Einhalten des HACCP-Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien

Einsatz auf allen Küchenposten

Annahme und Kontrolle der bestellten Waren

Damit bringen Sie uns weiter

Hohes Interesse und Freude am Beruf

Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ

Selbständige und saubere Arbeitsweise

Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kennen und Einhalten der Hygienevorschriften

Flexibilität, Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Haben Sie noch Fragen?

Martin Slier
Leiter Küche
+41526342973

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Stefan Herberich
Stv. Leiter HRM / Leiter HR Beratung
+41526342853

Weitere Informationen und unsere Benefits finden Sie hier.