Chef de Rang (m/w)

#aboutus

Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2024 für die kommende Wintersaison 2024/2025 im Hotel Giardino Mountain, sowie für die anschliessende Sommersaison 2025 im Hotel Giardino in Ascona eine/n:

Chef de rang (m/w)

#aboutyou

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann

• Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie

• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen

• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein

• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit

• Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Italienisch- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil

#aboutthejob

In dieser Funktion bist du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem à la Carte Restaurant. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehören auch zu deinem Aufgabengebiet.

#weofferyou

• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz

• Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

• Eine offene und transparente Kommunikation

• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits

• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein