Leiterin / Leiter Restauration 80 - 100 %

Details zu Stellenangebot

Allgemeine Informationen

Kennziffer

Info für Stellenvermittler & Publikationsunternehmen

Für diese Stelle nehmen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen entgegen.

Kontaktaufnahmen von Publikationsunternehmen sind nicht erwünscht.

Besten Dank für Ihr Verständnis.

Beschreibung der Stelle

Funktion

Leiterin / Leiter Restauration

Pensum

80 - 100 %

Mitarbeiterkategorie

Leitungsfunktion

Stellenantritt

01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung

Folgende Aufgaben erwarten Sie:

• Weiterentwicklung und Prägung unserer Gastronomie mit Sicherstellung eines professionellen Service in allen Restaurationsbereichen


• Führung und Entwicklung des rund 20-köpfigen Teams, inkl. Erstellung der Dienstpläne und Sicherstellung der Betreuung der Lernenden


• Erbringung von Servicedienstleistungen für Patienten, Gäste und Mitarbeitende mit allen anfallenden Arbeiten, inkl. Wochenenden im Rahmen der Einsatzzeiten von 6.00 Uhr bis 20.00 Uhr (bei einem 100% Pensum rund 70%)


• Administrative Arbeiten wie Bestellungen, Controlling, Erstellung von Budget und Dokumentationen, Systempflege usw.


• Regelmässiger Austausch mit der Leitung Küche sowie den weiteren interdisziplinären Anspruchsgruppen


• Organisation von internen und externen Anlässen


• Gestaltung attraktiver Räumlichkeiten


• Erhöhung der Zufriedenheit aller Anspruchsgruppen durch kreative Angebotsideen


• Überwachung bzw. Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften

Sie überzeugen uns mit diesem Profil:

• Gastgebermentalität aus Leidenschaft mit einer Persönlichkeit, welche mit dem Team eine einzigartige Atmosphäre in der Restauration gestalten kann


• Grundausbildung und Weiterbildung (Fachausweis) im Bereich Restauration, Gastronomie oder Hotellerie


• Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Gastronomie


• Die täglichen Serviceaufgaben sowie der Kontakt zu Menschen liegen Ihnen am Herzen


• Hohe Dienstleistungsorientierung, Organisationsfähigkeit sowie ein Auge für Details


• Ausgewiesene Erfahrung in administrativen Arbeiten sowie Kenntnisse der Anforderungen an Hygiene und Arbeitssicherheit

Als Arbeitgeber punkten wir mit:

• Grosser Gestaltungsspielraum in einem motivierten Umfeld


• 27 Tage Ferien


• Wochenend- und Feiertagszulage CHF 8.00 pro Stunde


• Mittagessen für CHF 8.00


• Privat-Deckung Unfallversicherung


• Pensionskassenprämie 60% durch Arbeitgeber finanziert


• Anpassung des Koordinationsabzuges an das Pensum

... und vieles mehr: www.aarreha.jobs

Haben Sie Fragen?

Marcel Schneeberger, Direktor Finanzen & Betrieb, beantwortet diese gerne unter 056 463 85 26.

Einsatzort der Stelle

Standort

Aargau, Schinznach-Bad